Sous Chef

CV Restu Otoman · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
CV Restu Otoman sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian hidangan utama di restoran kami. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, kreatif, dan memiliki pengalaman dalam bidang kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk meningkatkan kualitas makanan dan minuman, bergabunglah dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam merencanakan dan mengatur menu harian.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian hidangan utama.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengelola tim masak untuk memastikan penyajian yang efisien.,Mengikuti praktik terbaik dalam higiene dan keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang persediaan dan penggunaan bahan.,Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.,Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memenuhi permintaan khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan (higiene) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran adalah plus.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait