(Remote) Sous Chef

MOMENTUM Berjaya · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

MOMENTUM Berjaya sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang solid.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada proyek-proyek yang menantang dan berkelas, kami ingin mendengar dari Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan bawa hidangan berkualitas tinggi ke meja makan pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin tim masak dengan mengatur tugas dan waktu kerja.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas yang tinggi.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.
  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan dengan kolaborasi tim.
  • Melatih dan mengarahkan staf masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan di dapur diikuti dengan benar.
  • Mengelola inventaris dan pemakaian bahan makanan secara efisien.
  • Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan kualitas hidangan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan tugas dengan efisien.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan bahan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih staf masak.
  • Memiliki semangat untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timkreativitaspengelolaan inventariskepemimpinandan keterampilan komunikasi.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait